عيش بالحليب 🍶🥖🍞
الخطوات
- 1
ننخل الدقيق ونضعه جانبآ
- 2
نضع الحليب في زبدية ونضع عليہ آلسكر والسمن ، ونخلطها بالخلاط ، نضع عليہ الخميرة ونقلبه
- 3
نخفق آلبيض ونضعه على خليط آلحليب
- 4
نضع نص كمية الدقيق على آلحليب ونص كمية الماء ونعجن الجميع الى آن تصبح متماسكه
- 5
نضع باقي الماء وباقي الدقيق على العجينة الآولى ونعجن الى آن تصبح لدينا عجينة متماسكة
- 6
نغطيها ونتركها في مكان دافيء الى آن يتضاعف حجمها. وتعجن مرة آخرى بخفة وسرعة ؛ تغطى وتترك الى آن يتضاعف حجمها مرة آخرى. ونقسمها الى قسمين
- 7
نفردها بالنشابة مع رش قليل من الدقيق. نشكلها مثل مانحب ، ممكن مثل الصورة ، او تقطعها ونشكلها دوائر او مثل الضفائر ، يعني الشكل اللي تفضلوه وتحبوه
- 8
ندهنها بصفار البيض ونرش عليها السمسم ، او حبة البركة
- 9
نسخن الفرن ونخبزها على نار مرتفعة 🔥 لمدة ١٥ دقيقة
- 10
نخرجها من آلفرن وندهن آلوجه بقليل من آلزبدة ونتركها تبرد
- 11
يمكن حشوها بالجبنه المبروشه او زعتر او اي حشوة حسب رغبتكم او سادة
- 12
صِحَہ و عَافيہ 👍🏼
من الأكثر بحثًا في
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (2)