Rainbow Roll cake kukus

Name: Rainbow Roll cake kukus
Yield: 28porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: A. 12 kuning telur; 8 putih telur; 300 gram gula pasir; 1 sdt emulsifier; 1/2 sdt garam; Bahan B; 160 gram tepung kunci biru; 40 gram maizena; 30 gram susu bubuk dancow; Bahan C; 200 ml minyak goreng; Bahan D; secukupnya Selai blueberry; Pewarna ungu hijau orange kuning merah

Retnowati @cook_retno76

Malang

Dulu kalo dapat snack box cake ini lgsung aq bawa pulang, liat warnanya yg slalu menggoda buat aq pingin bikin sendiri... Dan alhamdulillah eksekusi lagsung jadi

Lebih banyak

Rainbow Roll cake kukus

Retnowati @cook_retno76

Malang

Dulu kalo dapat snack box cake ini lgsung aq bawa pulang, liat warnanya yg slalu menggoda buat aq pingin bikin sendiri... Dan alhamdulillah eksekusi lagsung jadi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

28porsi

A. 12 kuning telur
8putih telur
300 gramgula pasir
1 sdtemulsifier
1/2 sdtgaram
Bahan B
160 gramtepung kunci biru
40 grammaizena
30 gramsusu bubuk dancow
Bahan C
200 mlminyak goreng
Bahan D
secukupnyaSelai blueberry
Pewarna ungu hijau orange kuning merah

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Bahan A kocok kurleb 20menit
2

Kemudian campur bahan B bertahap
3

Masukkan bahan C sedikit demi sedikit, setelah itu bagi adonan menjadi 5bagian beri warna masing2
4

Siapakan Loyang UK 20x20 olesi minyak goreng kukus dulu selama 10menit kemudian tuang adonan bertahap selama 15menit,tumpuk lagi dgn adonan warna 2 dan begitu seterusnya hingga adonan habis, kukus selama 20menit
5

Iris adonan kurleb 1/2 cm beri olesan selai dan kemudian roll rainbow cake