Rakott tészta

Name: Rakott tészta
Yield: 4 személyre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g sertés darálthús; 1 fej nagyobb fej vöröshagyma; 4 gerezd fokhagyma; 1 tk só; 1 tk fehér bors; 1 kk zsálya; 1 kk rozmaring; 1 kk kakukkfű; 4 ek étolaj; 450 g tejfől; 300 g szarvacska tészta; 100 g reszelt sajt

Sás Marcsi @lelene_marcsi

Békéscsaba

Egyik barátnőmtől kaptam a receptet, most megosztom veletek! Remélem nektek is ízleni fog!

Olvass tovább

Rakott tészta

Sás Marcsi @lelene_marcsi

Békéscsaba

Egyik barátnőmtől kaptam a receptet, most megosztom veletek! Remélem nektek is ízleni fog!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 személyre

500 gsertés darálthús
1 fejnagyobb fej vöröshagyma
4 gerezdfokhagyma
1 tksó
1 tkfehér bors
1 kkzsálya
1 kkrozmaring
1 kkkakukkfű
4 ekétolaj
450 gtejfől
300 gszarvacska tészta
100 greszelt sajt

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Az olajon megpirítom a hagymákat.
2

A húst fehéredésig pirítom a hagymán, majd megszórom a fűszerekkel. Lefedem és 10 percig párolom, közben kevergetem.
3

Ezt követi a tejföl hozzáadása. Jól összeforgatom.
4

Sós vízben megfőzöm a tésztát és leszűröm.
5

A húsra öntöm a tésztát és összekeverem.
6

Tepsibe öntöm és a sajtot ráreszelem 180 C-on kb. 30 percig sütöm amíg a sajt egy kicsit megpirul rajta. Jó étvágyat hozzá!