Pihe-puha kakaós és fahéjas csigák

Name: Pihe-puha kakaós és fahéjas csigák
Yield: 20 darabhoz
Cuisine: Magyar
Ingredients: 750 g liszt; 100 g cukor; 2 db tojás; 150 g margarin; 2 csomag vaníliás cukor; 3 dl tej; 1 csipet só; 1 kocka élesztő; Kakaós töltelékhez:; 4 ek cukor; 2 púpos ek holland kakaó; A fahéjas töltelékhez:; 4 ek cukor; 2 ek őrölt fahéj; A kenéshez:; 50 g margarin felolvasztva

Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627

Pécs

Ezek a nagyon finom, másnap is puha csigácskák kitűnőek reggelire egy jó tejeskávé vagy egy csésze tea mellé.

Olvass tovább

Pihe-puha kakaós és fahéjas csigák

Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627

Pécs

Ezek a nagyon finom, másnap is puha csigácskák kitűnőek reggelire egy jó tejeskávé vagy egy csésze tea mellé.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

20 darabhoz

750 gliszt
100 gcukor
2 dbtojás
150 gmargarin
2 csomagvaníliás cukor
3 dltej
1 csipetsó
1 kockaélesztő
Kakaós töltelékhez:
4 ekcukor
2 púpos ek holland kakaó
A fahéjas töltelékhez:
4 ekcukor
2 ekőrölt fahéj
A kenéshez:
50 gmargarin felolvasztva

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A lisztet tálba öntjük, belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót.
2

Közepébe kis mélyedést csinálunk, bele tesszük a két tojást, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzá adjuk a felolvasztott margarint és a langyos tejet.
3

A hozzávalókat összegyúrjuk, míg egy lágy tésztát nem kapunk. Letakarva, meleg helyen a duplájára kelesztjük. (30-40 perc)
4

A tésztát két részre osztjuk. Lisztezett felületen vékonyra sodorjuk.
5

Megkenjük olvasztott margarinnal és rászórjuk a kakaóval elkevert cukrot.
6

Ezután szorosan feltekerjük. 2 cm-s szeletekre vágjuk.
7

Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a szeleteket, egymás mellé. Nem hagyunk köztük helyet. A másik tésztával ugyanezt megcsináljuk, abba a fahéjas cukrot szórjuk.
8

Előmelegített sütőben, közepes hőfokon addig sütjük, míg a csigák teteje megpirul. Kb. 30-40 perc.
9

Amikor kicsit kihűltek a csigák, meghintjük a tetejüket porcukorral.