Bolu pandan (lembut & moist)

Name: Bolu pandan (lembut & moist)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr telur uk sedang; 8 sdm munjung gula pasir; 1/2 sdt SP; 15 sdm peres terigu serba guna; 1/2 sdt baking powder; 50 ml minyak goreng; secukupnya pasta pandan

erika @galley_erika

jembrana,bali.

resep paling andalan bangeet💕💋
bikin bolu terus nggak pernah selembut dan semoist yg ini 😻. teman teman semua wajib coba yaa😽

Lebih banyak

Bolu pandan (lembut & moist)

erika @galley_erika

jembrana,bali.

resep paling andalan bangeet💕💋
bikin bolu terus nggak pernah selembut dan semoist yg ini 😻. teman teman semua wajib coba yaa😽

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 btrtelur uk sedang
8 sdm munjunggula pasir
1/2 sdtSP
15 sdmperes terigu serba guna
1/2 sdtbaking powder
50 mlminyak goreng
secukupnyapasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer : telur, gula pasir, SP. hingga putih kental berjejak. Speed 3.
2

Turunkan speed ke 1. tambahkan terigu+baking powder yg telah di ayak. mixer sebentar saja. sampai tercampur rata saja. NOTE: jangan mixer terlalu lama karena menyebabkan adonan bantat.
3

Campur minyak dan pasta pandan,aduk. tambahkan ke adonan tadi aduk balik dengan spatula.jangan sampai ada endapan minyak.
4

Parut keju diatas adonan aduk balik sbentar saja. (boleh skip)
5

Oles loyang dengan margarin kemudian taburi tepung. tuang adonan beri keju lagi diatasnya.hentakan 3x.(tanpa keju boleh, ato ganti yg lain boleh banget)
6

Karna saya pake baking pan. pnskan dulu alasnya sebentar saja.panggang adonan 30mnt.api kecil cenderung sedang
7

NOTE: lobang samping baking pan harus terbuka ya.(kalau pake oven pnaskan dulu dengan suhu 180° selma 30mnt) tes tusuk.
8

Taraaa baru mateng kuyy. hancur sampingnya karena terlalu lembutnya. jadi ikut sama tutupnya 😂
9

Tingginya seperti bolu 8 telur. karena sih loyangnya 8 telur.
10

Potong" harumnyaaaaaa. pandan bangeet💋
11

Selamat mencoba ya buun😊🙏