إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
العجينة : يوضع الطحين والخميرة والقزحه ورشة الملح والكركم و ملعقتين من السكر في وعاء
- 2
تعجن العجينة بماء فاتر وتبس بالزيت ومن ثم تُخَمر ١٥ دقيقة
- 3
الحشوة : يحمص القمح ويطحن بالمِكسر ناعم
- 4
يوضع القمح المطحون ويوضع ٢ كوب سكر لكل كوب قمح مطحون وتضاف القرفة ، والماء ، ويوضع في الطنجرة على الغاز حتى ينضج ، ويترك حتى يبرد. (يجهز قبل العجين).
- 5
تقطع العجينه بشكل كريات متوسطه
- 6
تفرد العجينه بشكل دائري مع عمل فتحه صغيرة بالوسط
- 7
توضع الحشوة بشكل دائري حول الفتحه الصغيرة
- 8
تُغلق العجينة بمسك الطرف الخارجي للعجينه ووصله بمنتصف العجينه
- 9
تُخبز بالفرن حتى تتحمر
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4321076
التعليقات (2)