Para las tapas yo use tapa de empanadas criolla vuelva y vuelta en la sartén hasta dorar

Para el relleno corte las zanahorias en trozos finos, también se puede rallar

Para la salsa se trocean el tomate, la cebolla y el Morrón, se puede agregar media palta a la mezcla

Preparar el taco rellenando con atún, zanahorias, la salsa y palta