Para la base: integrar todos los ingredientes hasta que quede una masa pegajosa, llevar al molde y cocinar por 15 minutos en horno a 250°

Para la crema pastelera: mezclar los ingredientes y llevar 2 minutos al microondas, revolver y meter otros 2 minutos, revolver y nuevamente meter 2 minutos, por último revolver y meter solo 1 minuto. Dejar enfriar hasta que este lista la base

Una vez que este lista la base, verter la crema pastelera y decorar con frutas. Yo le puse duraznos, kiwi y banana, pero podes hacerla como más te guste

Dejarla enfriar en heladera y comer fría :)