Cheese cake caramel kukus
Ceritanya dapet tantangan dari suami yg request minta dbuatin, misua kirim video nya mba debbie ( hidupku sebagai debbie).makasih mba resepnya,tadinya bingung g da susu evaporasi. Tapi diakalin aja pke susu uht,tetep lembuuut. hmmmm lembut banget lumer dilidah dtambah wangi karamelnya.Alhamdulillah semua sukka.jangan liat dari foto nya yg jelek yah.
Cheese cake caramel kukus
Ceritanya dapet tantangan dari suami yg request minta dbuatin, misua kirim video nya mba debbie ( hidupku sebagai debbie).makasih mba resepnya,tadinya bingung g da susu evaporasi. Tapi diakalin aja pke susu uht,tetep lembuuut. hmmmm lembut banget lumer dilidah dtambah wangi karamelnya.Alhamdulillah semua sukka.jangan liat dari foto nya yg jelek yah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama membuat karamel : gula pasir dipanaskan dengan api kecil sampai larut
- 2
Tuang karamel ke loyang ukuran diameter 20.ratakan.
- 3
Cream cheese campur dengan susu evaporasi panaskan diatas panci yg terisi air jangan langsung k kompor menghindari gosong.kalo cream cheese sdah larut/tercampur dengan susu evaporasi.dinginkan
- 4
Kocok telur sampai tercampur rata aja yah
- 5
Kemudian campur telor dan skm ke adonan pada langkah 3,aduk rata.
- 6
Saring adonan sampai 2/3 kali untuk menghasilkan adonan yg lembut.
- 7
Tuang ke loyang yg sudah ada karamel nya.
- 8
Kukus dengan api kecil selama 50 menit
- 9
Test kematangan dengan tusuk lidi jika sudah tidak lengket berarti sudah matang
- 10
Angkat dinginkan sampai suhu ruang.kemudian masukan k kulkas selama 2 jam.kemudian keluarkan dari loyang.jadi deh selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)