الخطوات
- 1
بالأول مكونات التتبيل بصراحه دايما التتبيل للمشويات ما يكون صنف معين بس في مكونات تبرز وتوظف الطعمات بشكل جيد انا رح ارويكم ايش سويت اليوم
- 2
ممكن تغيروا بالمقادير حسب الرغبه مو شرط الإلتزام بالتتبيل
- 3
طحن مكونات التتبيل بشكل ناعم قدر المستطاع يتم خلطهم مع بعض جيدا مع الماء يفضل اذا كانت ثقيلة القوام.
- 4
يتم تنظيف الدجاج مسبقا وذا كان الدجاج ناشف من الماء أفضل يعني ما عليه ماء كثير...وكمان اذا حبيتوا قطعوا الدجاج لنصفين
- 5
يتم إضافه الخليط إلى الدجاج ومزجه جيدا
- 6
طبعا كل ما يجلس الدجاج والتتبيل أكثر يكون أفضل عشان الطعمات تكون قويه وممتازة.......بإمكانكم أيظن تتبلوا الدجاج وتحطوه بالثلاجه مثلا 12 ساعه
- 7
يتم تجهيز المكان و السيخ أو الشبك أو أي شي تستخدموه في الشوايه
- 8
ولازمكم شي مثل مروحة صغيره عشان الفحم يكون دايما احمر ودرجة الحراره قويه..........ولازم الحذر وقت الشوي
- 9
ان شاء الله تكونوا حبيتوا الوصفه
- 10
صحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات