نضع البيض والزيت وعصير البرتقال والبيكنج باودر والفانيلا والسكر بالخلاط ونخلطهم

نغسل حبة البرتقال ونقطعها الى قطع متوسطه ونضعها بالخلاط مع الخليط

نضيف الكاكاو الى الخليط ويخفق جيدا

نسكب الخليط في وعاء ونضيف الطحين مع مراعاة الخفق المستمر بالخفاقه اليدوية

ملاحظة : تذوق العجينة اذا كانت بحاجه للمزيد من السكر

نحضر قالب الكيك و ندهنه بالطحينة ونسكب الخليط

يوضع بالفرن حتى ينضج

للزينة : يحمص جوز الهند

بعد اخراج الكيكه من الفرن يدهن العسل على وجهها ويُرش جوز الهند ونزينها بحب القريش