Klepon Tepung Ketan

Baru pertama kali buat kue tradisional ini. Biasa beli langsung hap aja 😂 ternyata buatnya mudah ya buibu, yang Qila buat sih judulnya klepon jumbo 😅 beda sama yang biasa dijual dipasar yg ukurannya lebih mini2 hehe. Ini enaaak kenyelnya pas. Untuk next mungkin bentuknya diperbagus lagi. Resepnya dari salah satu teman cookpad. Cobain yu!😋
Klepon Tepung Ketan
Baru pertama kali buat kue tradisional ini. Biasa beli langsung hap aja 😂 ternyata buatnya mudah ya buibu, yang Qila buat sih judulnya klepon jumbo 😅 beda sama yang biasa dijual dipasar yg ukurannya lebih mini2 hehe. Ini enaaak kenyelnya pas. Untuk next mungkin bentuknya diperbagus lagi. Resepnya dari salah satu teman cookpad. Cobain yu!😋
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, tuang air sedikit demi sedikit lalu beri pasta pandan. Uleni hingga adonan bisa dipulung. Adonan Jangan terlalu lembek dan jangan terlalu kering agar mudah diisi dan dibentuk.
- 2
Bentuk adonan, isi dgn gula merah lalu bulatkan. Sisihkan
- 3
Sambil bentuk adonan, rebus air hingga mendidih
- 4
Masukan adonan yg sudah dibulatkan ke dalam air mendidih tunggu hingga mengapung lalu angkat.
- 5
Baluri di parutan kelapa yg telah dikukus, siap disajikan. Selamat mencoba! 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar