Bolu Ketan Hitam (panggang)

Name: Bolu Ketan Hitam (panggang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 5 butir telur; 200 gr gula pasir; 1 sdt sp; 1/2 sdt vanily; Bahan B :; 250 gr tepung ketan; 3 sdm tepung terigu; Bahan C :; 3/4 gelas minyak kelapa; 1 saset skm

restu dwie susanty @cook_5668862

bandung jawa barat

bolunya favorite suami... bahan seadanya di dapur.. tp alhamdulillah jadi..

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam (panggang)

restu dwie susanty @cook_5668862

bandung jawa barat

bolunya favorite suami... bahan seadanya di dapur.. tp alhamdulillah jadi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
5 butirtelur
200 grgula pasir
1 sdtsp
1/2 sdtvanily
Bahan B :
250 grtepung ketan
3 sdmtepung terigu
Bahan C :
3/4 gelasminyak kelapa
1 sasetskm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan smua bahan.. Mixer bahan A dri speed rendah k speed tinggi hingga mengembang..putih kental berjejak..
2

Kecilkan mixer hingga speed rendah.. masukkan Bahan B secara bertahap.. hingga habis..
3

Masukkan Bahan C.. aduk rata menggunakan spatula..dengan teknik aduk balik.. aduk hingga rata..hingga k dasar mangkok..agar tdk ada minyak yg mengendap di dasar mangkok..
4

Masukkan kedalam loyang yg sudah di semir margarine ditaburi tepung terigu tipis2 (bisa jg pake karlo).
5

Masukkan kedalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.. panggang di suhu 170° C (suhu tergantung oven masing2 ya)..oven hingga matang kecoklatan..sy 45 menit.. #happybaking.