إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننضف الدجاج جيداً ونضع الدجاج في طنجره بقليل من الزيت ونبدا بقليه اي تحميره من فوق فقط مع البصل والهيل والبهارات وورقة غار
- 2
بعد تحميره يجب اضافة 3 أكواب ماء للطنجرة ووضع مكعب واحد ماجي نقوم بالتحريك بعدها نغطي عليه ليكتمل الاستوا
- 3
نسوي الرز ننضفه ونملحه ونضيف عليه رشة كركم بسيطه للون الاصفر ونضعه في طنجره مع قليل من للزيت والماء.. عقب قرب الاستوا نحركه ونضع فوقه كيس ليفلفل وبنغطي عليه.
- 4
بنرجع نضيف للدجاج اللبن والشنينه ونستمر بالتحريك مع اضافة الماجي وبهارات المنسف والكركم وباقي المكونات
- 5
نحركه لحين الغلي نخفض درجة الحراره ونتركه عندما يكون جاهز للتقديم
- 6
نحمص اللوز ونفرم البقدونس وننضف اوراق الجرجير ونجهزها بصحن
- 7
نأتي بسدر ونفرد فيه خبز شراك نصبه بقليل من الشراب (حسب الرغبه). ونضع الرز فوقه بكميات متناسقه ومرتبه ونفس الشي للدجاج نصفه فوق الرز ثم نضع اللوز والبقدونس. وصحتين وعافيه 😚
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات