يانسونيه او شابورة اليانسون بالسمسم وحبة البركة. (سهله جدا)
اجى على بالي بسكوت مع كاسة الشاي ☕
يانسونيه او شابورة اليانسون بالسمسم وحبة البركة. (سهله جدا)
اجى على بالي بسكوت مع كاسة الشاي ☕
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في الخلاط الكهربائي يوضع البيض +السكر +الفانيليا +الزيت. ويخلطوا جيدا مده 3 دقايق.
- 2
وبأثناء تجهيز خليط البيض.. نقوم بتنخيل الدقيق في وعاء وعليه pp وذرات الملح.
- 3
نقوم بتحميص كل من اليانسون المغسول مسبقا والسمسم وحبة البركه... (ملاحظه ممكن ما تحمصي الحبوب بس عمليه التحميص بتعطي الوصفة زكاوة اكتر) يعني التحميص اختياري.
- 4
نوضع اليانسون المطحون واليانسون الحب والسمسم وحبة البركه على الطحين وتخلطهم جيدا.
- 5
نقوم بسكب خليط البيض على الطحين وخلطه بملعقه كبيرة جيدا الى ان تحصل على عجينه ملساء سهله العجن باليد الى ان تتداخل جميع المكونات ببعضها.
- 6
نقوم بتحضير صينية الخبيز.. ودهنها بالسمنه او الزبدة.
- 7
نسكب الخليط فيها ويتم مده براحة اليد الى ان تكون السماكة متساويه. وترش حبات السمسم وحبة البركة على وجهها.
- 8
من الممكن ان نقوم بتقسيم الكعكه قبل ادخالها للفرن.
- 9
او تقسيمها بعد اخراجها من الفرن مباشره مرة اخرى حتى لا تتفتفت..
- 10
يتم تقطيعها وتترك لحتى تبرد تماما وتضعها بحافظه طعام.
- 11
تقدم مع كاسة شاي او نسكافيه او فنجان قهوة.
- 12
وصحة والف هنا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات