الخطوات
- 1
تقلى البطاطا لتتحمر قليلا فقط
- 2
يشوح اللحم على النار و يوضع القليل من البهارات و نضيف الماء و يسلق
- 3
يقلى التوم بالزيت و السمنة قليلا و نضيف الكزبرة و تقلب ثم الشطة و اللحم المسلوق و نقلب دقيقتين
- 4
نضيف البطاطا و نقلب ثم ماء السلق و الملح و البهارات و نحرك و يطبخ لينضج ٣/٤ ثم نضيف عصرة حامض و نقلب و نكمل الطبخ
- 5
نطبخ الارز بالشعيرية في هذه الاثناء
- 6
يسكب و يقدم حسب الرغبة
- 7
يؤكل مع الخبز والفجل الاحمر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4372492










التعليقات