Sajtos csirkemell

Name: Sajtos csirkemell
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg filézett csirkemell; 25 dkg trappista sajt; 4 db tojás; 10 dkg liszt; 3 dl főzőtejszín; 1 teáskanál só; 1 teáskanál őrölt bors

Ágnes Bodnárné Varga @cook_9848161

A sajtos csirkemell nagyon ízletes, és gyorsan elkészíthető étel.

Olvass tovább

Sajtos csirkemell

Ágnes Bodnárné Varga @cook_9848161

A sajtos csirkemell nagyon ízletes, és gyorsan elkészíthető étel.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

4 főre

60 dkgfilézett csirkemell
25 dkgtrappista sajt
4 dbtojás
10 dkgliszt
3 dlfőzőtejszín
1 teáskanálsó
1 teáskanálőrölt bors

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, megsózzuk és borsozzuk.
2

A tojásokat felverjük, a sajtot lereszeljük.
3

A hússzeleteket lisztbe, felvert tojásba és reszelt sajtba forgatjuk. Tepsibe rakjuk, leöntjük tejszínnel, lealufóliázzuk és előmelegített sütőben 20 percig pároljuk.
4

Majd levesszük a fóliát és világosra pirítjuk a sajtot a hús tetején.