الخطوات
- 1
لتحضير العجين: نخلط الحليب والسكر والخميرة وملعقة طحين جيدا ونتركها عشر دقائق
- 2
بعدها نضيف باقي المكونات ونعجنها جيدا ونتركها ساعة الى ساعة ونصف حتى تتضاعف الكمية
- 3
وهنا نقوم بعمل الحشوة بتقطيع البصل ونضعه على الغاز حتى يتغير لونه نضع اللحم والملح والفلفل نتركه عشر دقائق ثم نضع البندورة المقطعة مكعبات صغيرة ونطفئ الغاز
- 4
نقطع العجين دوائر او اي شكل تفضلين ونضع العجين في صينية الشوي بعد دهنها بقليل من الزيت ونضع فوقها الحشوة
- 5
توضع في الفرن حتى تنضج من تحت ثم تحمر من فوق وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4380610





التعليقات