A gombóc hozzávalóit villával alaposan összekeverjük, és fél órát pihentetjük a masszát.

Közben egy nagyobb fazékban kis sóval vizet forralunk.

Nedves kézzel gombócokat formázunk a túrós masszából, és addig főzzük őket, míg feljönnek a víz tetejére.

Szűrőkanállal kivesszük a gombócokat és azon melegében tálaljuk.

Cukrozott joghurttal vagy tejföllel és turmixolt eperrel, illetve málnával díszítjük.

Jó étvágyat, boldog Valentin napot kívánok!