Csokis-sárgabarackos süti

Nem mondom, sikerült jó magasra tornyoznom ezt a sütit... na, de az íze a lényeg, ami nagyon finom volt. :D a receptet a neten fedeztem fel. Igaz az a sütemény narancslekvárral készült, de én barack lekvárral töltöttem meg.
Csokis-sárgabarackos süti
Nem mondom, sikerült jó magasra tornyoznom ezt a sütit... na, de az íze a lényeg, ami nagyon finom volt. :D a receptet a neten fedeztem fel. Igaz az a sütemény narancslekvárral készült, de én barack lekvárral töltöttem meg.
Elkészítés
- 1
A tojást és a forró vizet a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán habosra verjük. Fokozatosan hozzáadjuk a kétfajta cukrot és további 2 percig verjük.
- 2
A lisztet a sütőporral, az étkezési keményítővel, a kakaóval és a fűszerkeverékkel /szegfűszeggel/ elkeverjük, a masszához szitáljuk, és hozzákeverjük az megolvasztott Ramát, majd sima tésztává keverjük.
- 3
A tésztát 28x18 cm-es tepsibe öntjük, tetejét elsimítjuk és a sütő középső részébe toljuk, végül megsütjük. A sütési idő nálam hőlégkeveréses funkción, 165 C-on kb. 15 perc volt.
- 4
A megsült tésztát a sütőpapírral kifordítjuk. Sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni, majd lehúzzuk a tetejéről a sütőpapírt.
- 5
A tésztát 3 részre vágjuk.
- 6
A lekvárt átkeverjük, majd az egyik tésztalapot megkenjük a lekvárral és a tetejét a csokoládéreszelék felével megszórjuk, majd a másik lapot is megkenjük a lekvárral, ráfektetjük a második tésztalapot és a folyamatot megismételjük.
- 7
Végül a tetejére helyezzük az utolsó tésztalapot is, kicsit megnyomkodjuk.
- 8
A tortabevonót a tasakon lévő használati utasítás szerint megolvasztjuk.
- 9
Ha étcsokit használunk, mikróban olvasszuk fel, majd keverjük bele a vajat.
- 10
Végül a mázzal lecsorgatjuk a kész süteményt.
- 11
A máz tetejét megszórhatjuk kókuszreszelékkel, vagy dekorcukorral.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek