كيكه الفانيلا والليمون

-تسويه الكيك تكون على درجه حراره ١٨٠ و نقوم بتسخين الفرن على نفس الدرجه ربع ساعه قبل دخول الكيك.
-لا يجب فتح الفرن قبل مرور ٣٠ دقيقه من وضع الكيك حتى لا تهبط.
-يجب اختبار نضوج الكيك عن طريق وضع شوكه نظيفه او عود اسنان في منتصف الكيك فان خرجت نظيفه فهذا يدل على نضوج الكيك.
كيكه الفانيلا والليمون
-تسويه الكيك تكون على درجه حراره ١٨٠ و نقوم بتسخين الفرن على نفس الدرجه ربع ساعه قبل دخول الكيك.
-لا يجب فتح الفرن قبل مرور ٣٠ دقيقه من وضع الكيك حتى لا تهبط.
-يجب اختبار نضوج الكيك عن طريق وضع شوكه نظيفه او عود اسنان في منتصف الكيك فان خرجت نظيفه فهذا يدل على نضوج الكيك.
الخطوات
- 1
في الخلاط نقوم بخفق البيض و السكر و الفانيلا و البيكنج باودر و بشر الليمون او البرتقال والزيت الى ان تظهر فقاعات صغيره في الخليط
- 2
نسكب الخليط في وعاء ثم نضيف تدريجيا الدقيق و الحليب و نقلب بالمضرب اليدوي الى ان يتجانس الخليط و تنتهي الكميه
- 3
نحضر صينيه الكيك و نقوم بدهنها بالزيت و الدقيق حتى لا تلتصق الكيك
- 4
نسكب خليط الكيك في الصينيه حتى تمتلأ ثلاث ارباعها فقط ثم نضعها في الفرن و نتركها من ٣٠ الى ٣٥ دقيقه ثم نختبر نضوجها
- 5
نخرج الكيك من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها و بالصحه والعافيه ♥️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات