Silky Dessert Pudding ala PUYO (puding loyo)
14.2.2018. Saya pribadi lebih suka tidak menambahkan maizena karena memang udah nyobain langsung, jadi tekstur asli dari si Puyo Silky Dessert itu sendiri memang langsung lumer gitu di mulut dan kalo pake maizena jadi sedikit berubah teksturnya. Ini menurut saya loh yaaa krn udah nyoba puyo hehe, jadi kalo maunya nggak terlalu lumer di mulut gitu, boleh-boleh aja kok ditambahin maizena 1 sdt yg dilarutkan air. Udah beberapa kali uji coba dan resep ini yg memang mirip si empunya produk. Source: Afriana Kartikasari (sy cantumkan jg resep asli).
Silky Dessert Pudding ala PUYO (puding loyo)
14.2.2018. Saya pribadi lebih suka tidak menambahkan maizena karena memang udah nyobain langsung, jadi tekstur asli dari si Puyo Silky Dessert itu sendiri memang langsung lumer gitu di mulut dan kalo pake maizena jadi sedikit berubah teksturnya. Ini menurut saya loh yaaa krn udah nyoba puyo hehe, jadi kalo maunya nggak terlalu lumer di mulut gitu, boleh-boleh aja kok ditambahin maizena 1 sdt yg dilarutkan air. Udah beberapa kali uji coba dan resep ini yg memang mirip si empunya produk. Source: Afriana Kartikasari (sy cantumkan jg resep asli).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan-bahan.
- 2
Tuang semua bahan ke dalam panci. Aduk-aduk sampai merata dan tidak ada yg menggumpal. Koreksi rasa.
- 3
Masak dengan api sedang. Aduk sesekali supaya tidak meluber. Aduk sampai mendidih.
- 4
Matikan api. Supaya bisa lebih mulus lagi bisa disaring pudingnya, tapi saya enggak disaring. Tuang dalam cetakan puding.
- 5
Dinginkan di suhu ruang, kemudian setelah puding tidak terlalu beruap masukkan kulkas. Sajikan dalam keadaan dingin.
- 6
Saya sarankan jangan dituang ke cetakan besar yaa krn nanti susah bgt motongnya. Dulu pernah first trial and then error. Lebih baik dituang ke gelas kecil ataupun cetakan puding supaya makannya gampang. Dan saat mengaduk pastikan semua larut krn kalo enggak larut nanti saat dipanaskan bisa kayak gosong bawahnya 😝😅.
- 7
Mantep!!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)