A vajat habosra kikeverjük a cukorral, majd a tojásokkal, váltakozva, apránként hozzáadjuk a lisztet, a mákot és a tejet, végül a sütőport és a fahéjat, és jól összedolgozzuk.

Kivajazott, lisztezett kb. 20x30 cm nagyságú tepsibe simítjuk, előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten (180°C) kb.40 percig-hústű próbáig!-sütjük. Ha kihűlt, akkor a deszkára csúsztatjuk, hosszában kettévágjuk, a lapokat megkenjük lekvárral, egymásra illesztjük-kissé meg is nyomkodjuk-,1 óráig pihentetjük, hogy a lekvárt a tészta magába szívja, kockára vágjuk, tálra rendezzük. A tetejét meg hinthetjük még porcukorral is. Jó étvágyat!