Kicsit más gesztenyepüré!

Name: Kicsit más gesztenyepüré!
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db Maroni gesztenyemassza; 1 db habtejszín; 300 g fagyasztott vagy házilag eltett kimagozott meggy; 2 ek cukor; kevés rum; ízlés szerint porcukor; 1 csipet fahéj; 1 tk keményítő

Edina Seprenyi @cook_6621196

Gyorsan szerettem volna valami finom desszertet készíteni! Megnéztem mi van a hűtőben.. a konyhámban, és elkészült egy spontán isteni meggyes gesztenyepüré!😊👍

Olvass tovább

Kicsit más gesztenyepüré!

Edina Seprenyi @cook_6621196

Gyorsan szerettem volna valami finom desszertet készíteni! Megnéztem mi van a hűtőben.. a konyhámban, és elkészült egy spontán isteni meggyes gesztenyepüré!😊👍

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 30 perc

4 adag

1 dbMaroni gesztenyemassza
1 dbhabtejszín
300 gfagyasztott vagy házilag eltett kimagozott meggy
2 ekcukor
kevésrum
ízlés szerintporcukor
1 csipetfahéj
1 tkkeményítő

Mentve

Elkészítés

kb. 30 perc

1

Kivettem a fagyasztóból a meggyet lassú tűzön cukorral elkezdtem melegíteni.Mikor kiolvadt tettem hozzá 2 ek házilag elrakott meggyet, csipet fahéjat, rumot és összefőztem az alapot. A végén keményítővel sűrítettem.
2

A meggyszószt félretettem ki hűlni, addig lereszeltem a gesztenyemasszát és felvertem porcukorral a tejszínhabot.
3

Mikor kihűlt a meggyszósz egy magasabb falú üvegtálba kanalaztam, tejére a massza, és a végén a tejszínhab!
4

Nagyon finom, egyszerű, de mégis eltér a megszokottól. 😊