Donat perdana feb 2018😁anti gagal takaran sendok🍩

Name: Donat perdana feb 2018😁anti gagal takaran sendok🍩
Yield: 15-20buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 21 sendok tepung terigu; 6 sendok gula pasir; 1 sdm peres fermipan; 2 kuning telur; 3 sendok air hangat(jangan panas); 1 sendok susu bubuk campur dg 4 sendok air(boleh skip); 3 sendok blueband; 1/2 sdt garam; secukupnya Air

Mina (Agnas shop) @cook_9436612

Pekalongan

Maafkan bentuknya krn mles pke cetakan jd asal aja.Anti gagal krn saya baru 2x bikin donat dan semuanya Alhamdulillah lumayan.Ini resep dari yang sebelumnya saya recook untuk penulisnya ada di sana ya..😊ini saya modif untuk komposisi dan ada tambahan.sempet deg2an ga ngembang teryata lumayan lah..

Lebih banyak

Donat perdana feb 2018😁anti gagal takaran sendok🍩

Mina (Agnas shop) @cook_9436612

Pekalongan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20buah

21 sendoktepung terigu
6 sendokgula pasir
1 sdmperes fermipan
2kuning telur
3 sendokair hangat(jangan panas)
1 sendok susububuk campur dg 4 sendok air(boleh skip)
3 sendokblueband
1/2 sdtgaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama bikin biangnya dulu campurkan fermipan,1sendok gula dan 3 sendok air hangat aduk tunggu 5-10menit smpe berbuih(tanda ragi msh aktif)
2

Campurkan semua bahan kecuali blueband dan garam uleni sampai setengah kalis(memasukkan airnya sedikit2 ya dikira2 smpe adonan pass)
3

Masukkan garam dan blueband aduk sampai kalis elastis.
4

Bulatkan adonan taruh di wadah tutup dengan kain basah
5

Tunggu 1 jam/lebih sampai adonan mengembang 2x
6

Tinju2 adonan supaya gas keluar lalu ambil bulatkan kecil2 pipihkan lubangi tengahnya.
7

Diamkan 15 menit
8

Goreng dengan sekali balik ya supaya tdk menyerap minyak..
9

Taraaat....selese...