بصلة مفرومة ناعم عالغاز مع زيت الزيتون

وضع قطع الدجاج عالصل بعد ان يصبح لونه اشقر

نضيف بهارات الماسالا ومكعب الكنور

ونقلب حتى يستوي الدجاج

نضيف نص كوب مرقة ئجاج والكريما

نحركهم لمدة 10دقائق ونتركم لربع ساعة نار هادئة

بزيت القلي نحرك رز البسمتي المنقوع والمصفى