دجاج محشي ومشوي بالفرن بالخلطة العجيبة 👌🏻🥘
الكمية حسب حاجة افراد الاسرة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تتبل الدجاجة بالملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة والبابريكا من الداخل والخارج قليلا
- 2
يخلط المعجون مع الليمون وزيت الزيتون وخليط الثوم والزنجبيل وتضاف له بهارات ايطالية وبابريكا وفلفل اسود وكمون وكزبرة وهيل بودر
- 3
تحشى الدجاجة بخليط البطاطا ويربط الرجلين جيدا بالخيط
- 4
تتبل الدجاجة بخليط المعجون
- 5
تخلط جميع خضروات الفرن بنفس خليط المعجون ويصف في صينية فرن ذات حواف قصيرة وتوضع الدجاجة في منتصف الصينية ويرش بالاوريغانو
- 6
ترش الصينية بالزيت قليلا وتغطى الصينية بورق قصدير ويدخل الفرن لمدة ساعه ونصف الى ساعتين او الى ان ينضج الدجاج وبعدها يزال القصدير ويترك لى ان تتحمر الدجاجة
- 7
تقدم الصينية بجانب الارز الابيض او المقلوبة وبالعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4450459
التعليقات