Húsos gombás rétes kocka

Name: Húsos gombás rétes kocka
Yield: 13 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 500 g rétestészta; 3 db tojás; 3 kanál olaj; A töltelékhez:; 250 g darálthús; 0,5 kg gomba; 1 fej vöröshagyma; 150 g sajt; 3 kanál olaj; 1 db tojás; 2 kanál paradicsomlé; 2 kanál tejföl; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; A tetejére:; ízlés szerint szezámmag; 1 db tojás

Ildikó @i1994

Szabadka

Isteni finom! És elronthatatlan! 😉

Olvass tovább

Húsos gombás rétes kocka

Ildikó @i1994

Szabadka

Isteni finom! És elronthatatlan! 😉

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

13 darab

A tésztához:
500 grétestészta
3 dbtojás
3 kanálolaj
A töltelékhez:
250 gdarálthús
0,5 kggomba
1 fejvöröshagyma
150 gsajt
3 kanálolaj
1 dbtojás
2 kanálparadicsomlé
2 kanáltejföl
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
A tetejére:
ízlés szerintszezámmag
1 dbtojás

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A hagymát felkockázom és olajon üvegesre pirítom.
2

Ha a hagyma kész hozzáadom a gombát.
3

Majd a fűszereket és a húst.
4

Ha kész félrerakom 10 percre hűlni és utána belekeverem a tejfölt, sajtot és a tojást.
5

A rétestészta lapokat félbevágom.
6

A tojásokat kikeverem az olajjal és ezzel kenek meg egy réteslapot.
7

Erre jön rá a réteslap másik fele. Ezt is megkenem és teszek rá a töltelékből.
8

A tészta két oldalát ráhajtom.
9

Majd feltekerem.
10

A kockákat megkenem tojással és szezámmaggal megszórom.
11

Készre sütöm! 😉