تشكل العجينة
كل ما كان مظهر الطعام جميل ومرتب كل ماكانت الشهيه اكثر
تشكل العجينة
كل ما كان مظهر الطعام جميل ومرتب كل ماكانت الشهيه اكثر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
خلطت المواد الجافة مع بعض وقبل ضفنا الخميره مع الماء
- 2
نضيف الزيت على الطحين ونبدا بالعجن لحد ما يتوزع على الطحين
- 3
انضيف خليط الخمير على الطحين ونعجن حتى نكون عجينه متاسكه ونضل نعجن من 5الى 10 دقايق من ثم نترك العجينه حتى ترتاح
- 4
بعد ما قطعنا البصل نقلي البصل ومن ثم نضيف الطماطم المقطعة ونقلبها حتى تذبل وثم نضيف الملح والبهار والفلفل الاحمر الكشميري ونقلبه لمدة 3دقايق وثم نضيف اللحم المفروم ونتركه حتى ينضج نضيف علبة القشطة اخر شئ
- 5
بعد ما ترتاح العجينه نبدا نشكلها كيف ما نحب هذي التشكله الاولى وردة
- 6
التشكله الثانيه حلزونه
- 7
التشكله الثالثة برجر
- 8
التشكله الرابعة شبك
- 9
التشكله وهذي كل التشكيلات
- 10
بعد مانشكلها نتركه ترتاح نص ساعة وثم ندخلها الفرن لمده لا تقل ولا تزيد 40دقيقة
- 11
هناء وعافيه على قلبكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات