Tumis kangkung terasi pedas

Name: Tumis kangkung terasi pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah terasi; 15 buah cabai rawit merah; 1 buah tomat; 1 sdm saus tiram; Garam; Gula; Penyedap rasa

Desi Ratna Wulandari @Desiratnawd

Jambi

Tumis kangkung terasi pedas

Desi Ratna Wulandari @Desiratnawd

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 ikatkangkung
2 siung bawang putih
4 siungbawang merah
1 buahterasi
15 buahcabai rawit merah
1 buahtomat
1 sdmsaus tiram
Garam
Gula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci bersih kangkung
2

Haluskan semua bumbu, kecuali tomat. Tomat dipotong runcing
3

Tumis bumbu halus sampai harum, saya pakai minyak agak banyak karena suka nasi diminyak-minyakin
4

Masukkan kangkung, beri garam, gula, penyedap rasa sedikit dan saos tiram. Cek rasa. Jika oke masukkan tomat. Aduk2 sebentar jgn sampai kangkung terlalu layu.