شيش الدجاج على طريقتي
وجبة عشاء متكامله ولذيذة😘
الخطوات
- 1
نقطع صدور الدجاج على شكل اقلام رفيعة
- 2
نغسلها جيدا بالماء ونصفيها تماما ونضعهم في وعاء وننقعهم بالخل والزبادي والخردل والكاتشب والكزبرة والفلفل والهيل والثوم المهروس وقليل من زيت الزيتون (ولانضع في هذه الخطوة الملح)
- 3
نقطع البصله جوانح ونقطعها من المنتصف وكذلك الفلفل اذا كان فلفل رومي نقطعه على شكل اقلام رفيعه واذا كان حار نقطعه الى دوائر
- 4
في المقلاة نضع باقي الزيت والبصله
- 5
وبعدها نضع الفلفل الى ان يذبل البصل
- 6
ومن ثم نضع صدور الدجاج المتبله على نار عاليه الى ان يتغير لون الدجاج وتطلع مويته
- 7
بعدها نخفض النار ونتركها حتى النضوج على نار هادئة
- 8
وهكذا تكون وصفتنا نضجت
- 9
تقدم كساندويش بالخبز او الصامولي مع المقبلات (كاتشب ومايونيز طماطم ومخلل وبطاطس مقليه) المقبلات اختياري وهذا الشكل النهائي وبالعافية❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4462594











التعليقات