في وعاء الخلط البيض

رشي الفانيلا، ثم أضيفي كوب السكر

صبي الزيت، واخلطي

صبي عصير الأناناس، واخلطي من جديد

ضعي كمية البيكنج باودر فوق الطحين وحركيه

ابدأي بإضافة الطحين فوق خليط البيض بالتدريج مع الخلط

واخلطي المقادير بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات

اعمل طبق الكراميل: في صينية الفرن، وعلى نار متوسطة، ضعي الزبدة مع السكروحركي باستمرار حتى تتشكل لديك طبقة من الكراميل

رتبي حبات الأناناس بقاع الصينية فوق طبقة الكراميل

صبي خليط الكيك فوق الأناناس أدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقاً لحين النضوج

قدمي كيك الأناناس بارداً وبالعافيه