إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضر العجينة باظافة جميع المكونات معاً وتعجن لمدة عشر دقائق ثم تغلف وتترك للتخمر ساعه وربع
- 2
ثم يقسم العجين الى كورات دائرية تمد بالشوبك على شكل دائره وتثقب بالشوكة ويوضع عليها الزعتر وتمسح اطرافها من فوق بصفار البيض
- 3
ثم تدخل الفرن الحامي سابقاً تشوى من تحت ثم تصعد على الجزء العلوي حتى تكتسب اللون الذهبي نضع الجبن الموزيلا لمدة ٢ دقائق بمجرد ان يذوب الجبن تخرج من الفرن
- 4
اما الشكل الاخر نمد الكرة الدائرية بالشوبك ثم تثقب بالشوكة ثم نضع الزعتر والجبن معا ًونمد قرص دائري ثاني يكون خفيف كلش ونضعه فوق الحشوة ويدخل للفرن اول ما يبدأ بالاحمراء والنضوج نضع مره اخرى جبن فوقها وتدخل لمدة دقيقتين لحضه ذوبان الجبن تخرج من الفرن والف عافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4466916
التعليقات