الغريبه

Name: الغريبه
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب دقيق; 1/2 (2 كوب) سكر ناعم; 1 كوب زبده; 1/2 ملعقه صغيره فانيلا; فستق حلبي للتزيين

المكوّنات

1

تخفق الزبده جيدا حتى يبيض لونها
2

يضاف السكر البودره ويستمر في الخفق
3

يخلط الدقيق وكربونات الصودا والفانيلا يضاف الدقيق تدريجيا الى خليط الزبده حتى يصبح كالعجين لين وناعم
4

يشكل على هيئة كرات صغيره او على شكل كعك وترص في صينيه على مسافات متباعدة حتى لا تلصق عند الخبز
5

نضع الفستق الحلبي في الوسط بالضغط الخفيف عليها تخبز في فرن هادىء على درجة حراره 300 درجة فهرنهيت او c150c لمدة 15دقيقه ويفضل عدم تغير لونها وتترك لتبرد تماما
6

ازا حسيتي العجينه طريه رشي عليها رشة طحين وضعيها في الثلاجه لمده ربع ساعه
7

وصحتين وهناااااا ام سامر ❤️OlaSalhab