Keksztekercs

Name: Keksztekercs
Yield: 2 rúd
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg darált háztartási keksz; 30 dkg porcukor; 4 dkg kakaópor; 0,5 db rumaroma; 3 evőkanál gyümölcslekvár; 2 dl kávéfőzet; 0,5 dl tej; 25 dkg vaj (82 %-os zsírtartalmú); 1 kávéskanál vaníliás cukor; 5 dkg kókuszreszelék

Marilla @Marilla

Ez is a család egyik kedvence.

Olvass tovább

Keksztekercs

Marilla @Marilla

Ez is a család egyik kedvence.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 rúd

50 dkgdarált háztartási keksz
30 dkgporcukor
4 dkgkakaópor
0,5 dbrumaroma
3 evőkanálgyümölcslekvár
2 dlkávéfőzet
0,5 dltej
25 dkgvaj (82 %-os zsírtartalmú)
1 kávéskanálvaníliás cukor
5 dkgkókuszreszelék

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Lefőzöm a kávét és hűlni hagyom.
2

A darált kekszet tálba öntöm, 10 dkg porcukorral összekeverem.
3

Hozzákeverem a kakaóport, a lekvárt, a rumaromát.
4

Összekeverem, beleöntöm a kávét, majd kb. fél dl tejet.
5

Összegyúrom, azután kettévágom.
6

A vajat keverőtálba teszem, rászitálom 20 dkg porcukrot, hozzáteszem a vaníliás cukrot.
7

Simára kikeverem.
8

Sütőpapírra kókuszreszeléket szórok és téglalap alakúra kinyújtom az egyik összegyúrt kekszcipót.
9

Rákenem a töltelék felét és a sütőpapír segítségével feltekerem henger alakúra.
10

Kókuszreszeléket szórok még rá.
11

Ugyanígy feltekerem a másik rudat is.
12

Hűtőben pihentetem 3-4 órát, azután lehet szeletelni.