عمل الخبز: نقطعه مربعات ونشوحه مع زبده او سمنه وفص توم ورشه خل وممكن ندخله الفرن يتحمص

الرز: نسيح الزبده ع النار ونرمي الرز المغسول ومتصفي وبتشوح شوية مع الملح ونرمي الميا ونسويه عادي..

اللحمه: وهى اول حاجه نبتدي بيها.. بعد غسلها وتقطيعها.. نضعها في ماء مغلي مع التوابل والبصله والطماطمايه ونص معلقه سكر لغايه ماتستوي كويس

الصلصه: نشوح التوم في زيت ومايصفر نطشه بالخل ونرمي عصير الطماطم المصفاه..مع الملح والفلفل الأسود..لغايه ماتتسبك