Ayam cabai kawin

Name: Ayam cabai kawin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 3 buah cabai hijau besar; 7 buah cabai merah rawit; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya Gula; secukupnya Garam; 1/4 buah tomat merah; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

windaylwt @cook_11673994

Jakarta

Ayam cabai kawin

windaylwt @cook_11673994

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam
3 buahcabai hijau besar
7 buahcabai merah rawit
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
1/4 buahtomat merah
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak di dalam wajan. Setelah minyak panas masukkan ayam yang sudah dipotong dadu. Goreng hingga matang. Lalu tiriskan.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai hijau dan merah, tomat.
3

Panaskan minyak didalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan bumbu yang sudah halus. Tunggu sampai wangi. Masukkan ayam yang sudah di goreng. Tambahkan air, gula dan garam. Tunggu sampai bumbu meresap di ayam. Sajikan.