الخطوات
- 1
نخلط الدجاج مع الليه والكرفس والبصل نعصره جيدا حتى يخرج منه الماء ونبقي ماء على جنب
- 2
نخلط المكونات مع بعض ونضيف الملح والبهارات ونعجن
- 3
ناخذ صينيه مستطيله وندهنها بملعقتين الزيت ونصب العجين
- 4
ثم نبلل يدنا بماء البصل ونعدل العجين ثم نقطعه بالسكين إلى شياش مستطيله الشكل
- 5
ندخله الفرن لمده 15 دقيقه ثم نخرجه من الفرن ونشعل الفحمه ونضع في منتصف الكباب ورقه المنيوَم صغيره ونضع فيها الفحمه ونضع فوق الفحمه بعض القطرات من الزيت ونغطي الصينيه بالالمنيوم
- 6
ترجع للفرن حوالي 10 دقائق او اقل ويقدم 😘😘😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4476520




التعليقات