Masukkan semua bahan ke dalam panci. Panaskan di api sedang. Aduk terus hingga mendidih.

Setelah mendidih, tutup panci. Kecilkan api menjadi api kecil. Panaskan hingga air surut. Sesekali di aduk agar bagian bawah tidak gosong.

Matikan api jika sudah tidak terlihat ada api. Biji Quinoa yang dihasilkan akan gurih dan bertekstur sempurna.

Quinoa ini sangat baik sebagai pengganti nasi bagi yang ingin melakukan diet penurunan berat badan.