Reszelt túrós

Name: Reszelt túrós
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 25 dkg teljeskiörlésű liszt; 15 dkg fehér tönköly liszt; 25 dkg margarin; 1 darab tojás; 4 dkg 1:4 cukorhelyettesítő; 3 evőkanál kakaó; 1 csomag sütőpor; Töltelék:; 1 kg túró; 3 darab tojás; 2 evőkanál vanília aroma; 2,5 evőkanál 1:4 cukorhelyettesítő; 1 darab citrom héja

Anita Kerekes @Anita77_

Budapest

Nagyon szeretem a túrós sütiket, de az inzulinrezisztenciám miatt liszt és cukor cserével készítettem el.

Olvass tovább

Reszelt túrós

Anita Kerekes @Anita77_

Budapest

Nagyon szeretem a túrós sütiket, de az inzulinrezisztenciám miatt liszt és cukor cserével készítettem el.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 2 óra

1 tepsi

A tésztához:
25 dkgteljeskiörlésű liszt
15 dkgfehér tönköly liszt
25 dkgmargarin
1 darabtojás
4 dkg1:4 cukorhelyettesítő
3 evőkanálkakaó
1 csomagsütőpor
Töltelék:
1 kgtúró
3 darabtojás
2 evőkanálvanília aroma
2,5 evőkanál1:4 cukorhelyettesítő
1 darabcitrom héja

Mentve

Elkészítés

kb. 2 óra

1

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Több gombócot formálunk belőle és a gombócokat a fagyasztóba tesszük. Amikor reszelhető keménységű a gombóc (kb. 1 óra), kivesszük a mélyhűtőből.
2

A túró töltelék hozzávalóit összekeverjük.
3

Egy 22 x 32 cm-es tepsit kivajazzunk. A tészta gombócok felét bele reszeljük a tepsibe.
4

Ráöntjük a túrós masszát a reszelt tésztára.
5

A túró réteg tetejére reszeljük a maradék tésztát.
6

Berakjuk a sütőbe s 180 C-on 25-30 percig sütjük.