Almás rakott kifli

Nagyon sokszor fordul elő, hogy a boltban illatozó friss kifliből, a szemünknek köszönhetően többet veszünk, mint amit el is fogyasztunk. Ilyenkor jön ez a jó kis recept, ami gyors egyszerű, amit nem csak frissen, hanem hidegen akár reggeliként (ha marad) is jó ízűen fogyaszthatunk....
Almás rakott kifli
Nagyon sokszor fordul elő, hogy a boltban illatozó friss kifliből, a szemünknek köszönhetően többet veszünk, mint amit el is fogyasztunk. Ilyenkor jön ez a jó kis recept, ami gyors egyszerű, amit nem csak frissen, hanem hidegen akár reggeliként (ha marad) is jó ízűen fogyaszthatunk....
Elkészítés
- 1
A kifliket karikára vágjuk. Az almákat meghámozzuk és nagy lukú reszelőn lereszeljük. Kimérjük a cukrot és a vajat.
- 2
A lereszelt almához hozzáadjuk a fahéjat és a mazsolát és lazán összekeverjük.(cukrot nem teszek bele, de aki édesebben szereti természetesen tehet hozzá)
- 3
A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a cukrot és a vajat. forrón ráöntjük a felkarikázott kiflikre, és hagyjuk egy kicsit hűlni.
- 4
Közben felverjük a 4 tojás fehérjét csipet sóval és kivajazzuk a tepsit.
- 5
Miután meghűlt egy kicsit a kifli, a 4 tojás sárgáját és a levétől kicsavart almát, majd a felvert habot is hozzákeverjük finom mozdulatokkal.
- 6
Beleöntjük a keveréket a tepsibe és megszórjuk a tetejét apróra tört dióval.
- 7
Betesszük a sütőbe 180 fokra 20-25 percre, és készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
- 8
Főzzünk hozzá egy vanília mártást (anélkül is fincsi) és jóízűen fogyasszuk el.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek