إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بتنقعي الرز بماء دافيء لمده ربع ساعه
- 2
بتسلقي الدجاج مع بصل ولومي وورق غار
- 3
بتقلي الزهره والبيتنجان عبيل ما يطرو ويستوو
- 4
بعد ما يستوي الدجاج بتصفي المرقه وبتقلي الدجاج
- 5
بعدين بتحطي المرقه على النار وبتبهريها حسب الرغبه وبتحطي ماجي حسب الرغبه تقريبا اربع مكعبات
- 6
بعدين بتحطي الدجاج والباذنجان والزهره والدجاج في طنجره كبيره وبتحطي الرز بعد ما تغسليه عليهم...وبتديري المرقه
- 7
لازم تكون كميه الرز متناسبه مع المرقه...بحيث إذا كان الرز حبه قصيره...يجب ان تكون المرقه ترتفع عن مستوى الرز بنص سم.....
- 8
ثم تضعي على الرز ثلاث معالق زيت كبار
- 9
ويترك إلى ان يغلي المرق.....
- 10
ثم تخففي الغاز عالاخير وبتستني تلت او ربع ساعه
- 11
بعدها تكون المقلوبه جهزت
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4488837
التعليقات