سمسمية بالعسل

معشوقة الصغار والكبار لذيذة ومفيدة وسهلة التحضير
سمسمية بالعسل
معشوقة الصغار والكبار لذيذة ومفيدة وسهلة التحضير
الخطوات
- 1
اول الشي بمسح الصينية بنقطتين زيت وبخليها على جنب.
- 2
نضع بطنجرة السكر والماء وعصرة ليمون وذرة ملح ليمون ومعلقة صغيرة ماء زهر والعسل.
- 3
بحطهون على النار الخفيفة وبحركون مع بعض ليسهل دوبان السكر وبخليهون على لنارليدوب السكر منيح ويغلي غلوتين ونتاكد من تذويب بلورات السكر.
- 4
بعدها بتحطي السمسم المحمص وبتقلبيهون منيح مع بعض ليتجانسو.
بخليهون مدة 10دقائق الى 20 دقيقة على النار الخفيفة مع التقليب من فترة لفترة او لتتماسك السمسمية مع بعضها البعض. - 5
بعدها تمد السمسمية بالصينية المدهونة زيت وتترك لتبرد شوي..وقبل ماتبرد السمسمية تماما تقسم مربعات او على حسب الرغبة.
- 6
تقدم جنب كاسة شاي وصحتين والف هنا
- 7
هاد الطبق في عسل عطا لون دافي..
- 8
هاد الطبق مافي عسل
- 9
الطريقة صورة مصورة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (3)