بسبوسة الجزر

Name: بسبوسة الجزر
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوب سميد; كوب حليب بودره; كوب جزر مبشور; 0.5 كوب زيت; 0.5 كوب سكر; علبة قشطه; بيضه واحده; فانيليا; 0.5 ملعقة قرفه; 0.5 ملعقة زنجبيل; بكنج باودر; التسقيه; علبة حليب مبخر; 0.5 علبه كبيره حليب محلى مركز; التغطيه; 0.5 علبة حليب محلى مركز; قشطه; 6 حبات جبن كيري

امل @cook_7208031

السعوديه

بسبوسة الجزر

تم الحفظ

المكوّنات

كوبسميد
كوبحليب بودره
كوبجزر مبشور
0.5 كوبزيت
0.5 كوبسكر
علبةقشطه
بيضه واحده
فانيليا
0.5 ملعقةقرفه
0.5 ملعقةزنجبيل
بكنج باودر
التسقيه
علبةحليب مبخر
0.5 علبه كبيرهحليب محلى مركز
التغطيه
0.5 علبةحليب محلى مركز
قشطه
6 حباتجبن كيري

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط المقادير الجافه السكر والسميد والحليب البودره والقرفه والزنجبيل والبكنج باودر
2

نضيفهم على الجزر وتخلط
3

تضاف المواد السائله بيضه والقشطه والزيت والفانيليا
4

تدخل لفرن حرارته ١٨٠ درجه مدة ٢٠ دقيقه بالرف الاوسط
5

بعدها يغلى الحليب المبخر والمحلى على النار وتسقى البسبوسه بعد الاستواء وهي ساخنه
6

توضع التغطيه عالوجه وتدخل للفرن قليلا حتى تتماسك الطبقه البيضاء
7

تزين بشرايح الفستق وبالهنااااااااء والعافيع