Pertama aku buat isi nya dulu, kalo mau buat selai nanas nya jangan di blender lebih baik pakai parutan agar ada serat nya. Setelah di parut masak dengan menggunakan api besar sampe air nya meresap semua, tambahkan gula, kayu manis dan cengkeh aduk terus jangan sampai lengket. Aduk hingga kalis dan angkat lalu dinginkan suhu ruangan

Kedua baru buat nastar nya, campurkan butter, margarin, gula halus dan vanila mixer dengan kekuatan tinggi.

Setelah itu campurkan kuning telur dan aduk dengan kekuatan rendah

Campurkan tepung terigu dan tapioka aduk menggunakan spatula hingga kalis dan bisa di bentuk

Lalu isi dan bentuk sesuai selera dengan selai nanas.

Panggang dengan 150 derajat selama 15 menit lalu keluarkan dan olesi dengan bahan olesan kuning telur setelah semua sudah di olesi masukan kembali ke dalam oven dan panggang selama 15 menit. (Oven lebih baik di panaskan terlebih dahulu selama 10 menit sebelom pemanggangan agar panas merata)