اقطع البطاطا والكوسا والجزر مكعبات وفلفل حا راقطعه صغار واشوحها بالزيت

افرم بصله واضيفها اخليهم بنارهادى لتنضج الخضار

بالخلاط 2 طماطم 4 فصوص ثوم ملعقه كمون شويه كزبرة اخلطيهم وأضيف للخضار

اضيف ملعقه صلصه المرق واللحم واخليه بنارهادى لاحصل على قوام ثقيل وبالهنا