Gluten Free Pancake
Resep ini saya dapat dari salah satu produk Javara Indigenious Indonesia. Percobaan dengan multi-purpose flour untuk membuat pancake dari bahan dasar tepung sorghum, tepung beras, tepung singkong dan Xantan gum sebagai pengganti gluten.
Tampilannya memang tidak fluffy dan terlihat semenarik pancake yang biasa dilihat. Tapi rasanya ga kalah, dan menang telak di sehatnya :)
Gluten Free Pancake
Resep ini saya dapat dari salah satu produk Javara Indigenious Indonesia. Percobaan dengan multi-purpose flour untuk membuat pancake dari bahan dasar tepung sorghum, tepung beras, tepung singkong dan Xantan gum sebagai pengganti gluten.
Tampilannya memang tidak fluffy dan terlihat semenarik pancake yang biasa dilihat. Tapi rasanya ga kalah, dan menang telak di sehatnya :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan hingga rata.
- 2
Panaskan pan dadar yang diolesi sedikit margarin, dengan panas medium.
- 3
Tuangkan adonan dan ratakan. Balik sesekali jika muncul bubble, tunggu sampai matang.
- 4
Sajikan sesuai selera, baik untuk sarapan pagi atau cemilan dikala santai. Kali ini pilihan topping pancake sorghum saya adalah selai kelapa. Selamat mencoba!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar