Házi krémes torta

A házi krémest szinte mindenki szereti. Apósom is! :-) Így egyik szülinapján ezzel a krémesből készült tortával leptem meg! Ha van krémes imádó ismerősötök, akkor készítsétek el neki! Biztosan örülni fog! :-)
Házi krémes torta
A házi krémest szinte mindenki szereti. Apósom is! :-) Így egyik szülinapján ezzel a krémesből készült tortával leptem meg! Ha van krémes imádó ismerősötök, akkor készítsétek el neki! Biztosan örülni fog! :-)
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Két részre osztjuk. Torta forma nagyságúra nyújtjuk. (Forma mérete 26 cm)
- 2
A forma oldalát lecsatoljuk. Az alját kivajazzuk, erre fektetjük a tésztát és villával megszurkáljuk, hogy ne hólyagosodjon fel. 175 C-os előmelegített sütőben egyenként megsütjük a lapokat. Kb. 10-15 perc alatt megsül.
- 3
A krémhez a vizet a vaníliás cukorral és 8 ek cukorral felforraljuk. A pudingport sűrűre főzzük benne.
- 4
A tojásfehérjéket 2 ek cukorral keményre verjük és a sűrű pudingba forgatjuk. Lassú tűzön folyamatos keverés mellett még pár percig főzzük.
- 5
A tortaforma oldalát visszacsatoljuk. Az egyik lapot belehelyezzük és ráöntjük a meleg krémet. A másik lapot cikkekre vágjuk és a krém tetejére helyezzük. Legalább egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- 6
Felvert habtejszínnel díszítjük.
- 7
Tipp: természetesen tepsiben, szeletes sütiként is elkészíthető. Ez az adag egy 29x38 cm-es tepsire elegendő!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek (3)