Perzsa hagymaleves
Egy egyszerű, gyors és fűszeres hagymaleves változat, amivel feldobhatod a mindennapokat. Elrepít az arab vidékekre, felfrissít és felmelegít. Cukormentes, gluténmentes, tejmentes, valamint vegán étel, ebédre, vagy egy könnyű vacsinak tökéletes. Elkészítését megtekintheted YouTube csatornánkon: https://www.youtube.com/watch?v=dY7dFjPrv8E
Perzsa hagymaleves
Egy egyszerű, gyors és fűszeres hagymaleves változat, amivel feldobhatod a mindennapokat. Elrepít az arab vidékekre, felfrissít és felmelegít. Cukormentes, gluténmentes, tejmentes, valamint vegán étel, ebédre, vagy egy könnyű vacsinak tökéletes. Elkészítését megtekintheted YouTube csatornánkon: https://www.youtube.com/watch?v=dY7dFjPrv8E
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat, a hagymát szeletekre vágjuk, a fűszereket, a narancs és a citromlevet, a barna rizs lisztet kimérjük, valamint a mentát felaprítjuk.
- 2
Egy lábasban felhevítjük az olajat, hozzáadjuk a hagymát.
- 3
1-2 percig fonnyasszuk a hagymát az olajon, majd ízesítsük be a fűszerekkel (fahéj, kurkuma és kardamom), és az agave sziruppal.
- 4
Jól keverjük el a fűszerekekel a hagymát, majd öntsük fel a zöldségalaplével, fedjük le, és forralástól számítva 10-15 percig főzzük.
- 5
Ha megfőtt, a végén még hozzáadjuk a citrom és narancslevet, valamint az aprított mentát, elkeverjük, és már tálalhatjuk is.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek