الخطوات
- 1
اولا نضع 5 بيضات ثم ربع كوب ماء و الفانيلا وملعقة المحسن وكوب السكر.
- 2
ننخل الطحين والنشا والباكنج باودر ونضعه على البيض والسكر.
- 3
نخفق المكونات مع بعض لمدة لا تقل عن ثلث ساعة حتى يتضاعف الخليط ويصبح ابيض اللون.
- 4
ندهن الصينيه او نضع ورق زبدة.
- 5
نسكب الخليط في صينيه او طنجرة مناسبه لكميه الخليط ومدهونه زبدة ومرشوشه بالطحين او نضع ورق زبدة.
- 6
نحمي الفرن مسبقا وتخبز لمدة ساعة الا ربع او حسب النضج على الرف الوسط درجه حرارة منخفضة.
- 7
التزيين بعد ما تبرد تماما, تقطع الى 3 طبقات وتسقى بالقطر الخفيف او عصير وتحشى بكريمه شانتيه او سائلة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4506221






التعليقات (3)